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今日腊八 :“腊”尽春回 ,万事“粥”全
添加时间:2024-01-18 浏览次数: 116

今日腊八

腊月的第一个节日

也是过年的序章

“小孩小孩你别馋 ,过了腊八就是年 。”

作为一个中国传统节日

腊八节有很多传承已久的习俗

一碗腊八粥

祝你诸事“粥全”

一碗腊八粥 ,熬的是岁月的温暖 ,喝的是久违的年味 。“喝了腊八粥” ,新的一年里啥事都顺了 ,

诸事“粥”全是腊八最好的祝福 。腊八这天我国一些地方有喝腊八粥的习俗 ,

不同地区腊八粥的用料虽有不同 ,但基本上都包括大米 、小米 、糯米 、高粱米 、

紫米 、薏米等谷类 ,黄豆 、红豆 、绿豆 、芸豆 、豇豆等豆类 ,红枣 、花生 、莲子 、枸杞子 、栗子 、

核桃仁 、杏仁 、桂圆 、葡萄干 、白果等干果 。


腌份腊八蒜

来年够味儿

腊八节这一天除了喝腊八粥 ,还要腌腊八蒜 ,泡过醋的大蒜 ,格外鲜美可口 。

春节吃饺子 ,一定要配着腊八蒜吃 ,才觉得格外够味儿 。

吃冰 :

腊八前一天 ,人们一般用钢盆舀水结冰 ,等到了腊八节就脱盆冰并把冰敲成碎块 。据说这天的冰很神奇 ,吃了它在以后一年不会肚子疼 。

腊八节到了

这也意味着春节不远了

大街小巷也开始有“年味儿”了

自腊八至除夕

人们在这二十多天里

除旧尘 、理头发 、

添新衣 、蒸馒头等

井井有条地“忙年”

为迎接新春佳节做足准备







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